Supermrazení lednice

Mrazicí funkce

Supermrazení je praktická funkce lednice s mrazákem nebo samostatné mrazničky, která na krátkou dobu výrazně zvýší mrazicí výkon. Spotřebič začne intenzivněji chladit, aby nově vložené potraviny co nejrychleji zmrzly.

Hodí se hlavně ve chvíli, kdy do mrazáku ukládáte větší množství čerstvých potravin, například maso, zeleninu, ovoce nebo hotová jídla. Rychlé zmrazení pomáhá lépe zachovat chuť, barvu, strukturu i živiny. Zároveň se snižuje riziko, že teplejší potraviny ohřejí už zmrazené zásoby v mrazáku.

Kdy funkci zapnout: ideálně několik hodin před vložením většího nákupu do mrazáku.
Jak dlouho běží: u mnoha modelů se po určité době vypne automaticky, u jednodušších spotřebičů ji může být nutné vypnout ručně.
Výhoda: potraviny se zmrazí rychleji a kvalitněji než při běžném režimu.
Nevýhoda: během provozu může spotřebič spotřebovat více elektřiny a kompresor může pracovat intenzivněji.

Supermrazení není potřeba používat při každém vložení malé porce potravin, například jednoho balíčku zeleniny nebo krabičky zbytků. Největší smysl má při větším nákupu nebo při sezónním mražení ovoce a zeleniny. Pokud má vaše lednice tuto funkci s automatickým vypnutím, je její používání velmi pohodlné a bezpečné.

Pro běžného zákazníka je supermrazení užitečná funkce, která pomáhá udržet kvalitu potravin a stabilní teplotu v mrazicí části. Oceníte ji zejména tehdy, pokud často nakupujete do zásoby nebo pravidelně mrazíte čerstvé suroviny.